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ricette

Premessa

Ricette semplici e veloci. Desidero proporvi queste ricette che mi hanno incuriosito... divertito. Alcune sono di mia fantasia, altre le ho selezionate da mille altri siti che si trovano in rete. Le proposte vogliono essere dei consigli nel caso non vogliate proporre sempre le solite cose. Non troverete, per esempio, come si realizza un arrosto, ma sicuramente troverete come realizzare una marinata al caffč in spuma di Porto.

Sono tutte semplici da realizzare. Anche quelle un tantino pił complesse, con un minimo di allenamento, riescono bene.

Veloci visto che io sono sempre di corsa e presumo non sia l'unico ad avere mancanza di tempo. A meno di casi rari non desidero stare pił di quaranta minuti in cucina (cottura compresa). Mi diverto, ma non esageriamo!

Pollo al mango e lime
25.09.2018
Una ricetta simpatica e fresca, per nulla difficile da realizzare, al sapore di esotico.
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Riso ai colori
07.08.2014
Un delicato riso composto da diversi colori con ispirazione vagamente Thai.
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Prelibatezze al caco e allo zafferano
30.10.2012
Arriva l'autunno con i suoi sapori. Adoro il gusto dolciastro del caco ed eccolo in tavola in un piatto tutto giallo.
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Cotolette d'agnello alla greca
13.07.2012
Per chi piace il sapore squisito della carne d'agnello, ecco una buona via di mezzo fra il piatto di carne e l'insalata.
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Insalata di Cous Cous e menta
17.04.2012
Sarą il sole che fa capolino (finalmente) dopo lunghe giornate di pioggia, ma oggi mi viene voglia di proporvi un piatto fresco per l'estate a base di Cous Cous.
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